quarta-feira, 7 de outubro de 2009

Quebebe de Abóbora



Aí vai a sugestão de um Quebebe de Abóbora fácil e rápido de preparar do nosso querido Mestre D´Luccka.






Ingredientes:
* 400g de abóbora cortada em cubos
* manteiga
* alho
* oregano
* majericão fresco
* pimenta do reino

Modo de Preparo:
Cozinhar a abóbora em cubos. Quando amaciar, colocar em uma frigideira e adicionar a manteiga e 02 dentes de alho bem picadinhos. Deixar dourar. Adicionar o oregano e o manjericão fresco. Refogue amassando a abóbora com um garfo ou pilão. Adicionar pimenta a gosto

Colaborador:
Mestre D´Luccka - Curitiba/PR
(Bistrô D'Luccka Panquecas - Rua Basílio Itibere, 3443 (41 3244-7425) Próx. à praça do Atlético)


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